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Gaste bem menos com pizzaria fazendo em casa essa pizza de frigideira deliciosa e perfeita

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A pizza de frigideira é uma opção rápida e prática para satisfazer seus desejos de saborear uma pizza caseira. Seja para um jantar improvisado ou para uma refeição rápida é a opção certa. Siga o passo a passo dessa versão de pizza de frigideira do canal Adilson Figueira, e faça, é divina!

Como fazer pizza de frigideira 

Para fazer pizza de frigideira iremos utilizar óleo, açúcar, sal, farinha de trigo sem fermento, fermento biológico seco, água, molho de tomate, presunto, mussarela, salame, azeitona, rodelas de cebola e orégano. Teremos que seguir corretamente todas as orientações do passo a passo tanto do preparo da massa, quanto da montagem e finalização, para que o resultado final da pizza seja perfeito. Depois disso iremos assar a pizza de frigideira conforme as instruções, retirar do fogo, dispor numa travessa e saborear cada fatia suculenta dessa linda pizza de frigideira!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de pizza de frigideira 

  • 2 colheres(sopa) de óleo 
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 pitada de sal 
  • 1 xícara(chá) bem cheia de farinha de trigo sem fermento 
  • ½ envelope de fermento biológico seco 
  • 100 ml de água 
  • Molho de tomate a gosto 
  • Presunto e mussarela fatiados a gosto 
  • Salame fatiado, azeitona, e cebolas em rodelas a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o açúcar, misture, adicione o fermento biológico, e mexa um pouco mais. 
  2. Acrescente a água, o óleo, o sal, e misture bem até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa lisa homogênea que não grude nas mãos. 
  3. Modele uma bola com a massa, umedeça as mãos com um pouco de óleo e espalhe na massa. Disponha numa tigela, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.
  4. Depois desse tempo, abra a massa na bancada enfarinhada, modelando um círculo do mesmo diâmetro da frigideira untada ou anti aderente que será utilizada. 
  5. Fure toda a superfície com um garfo, tampe, e leve ao fogo baixo, e deixe assar de um lado por 3 minutos. 
  6. Desligue o fogo, cubra com o molho de tomate, fatias de presunto, mussarela, salame, cebola em rodelas e azeitonas.
  7. Polvilhe orégano, tampe a frigideira, e leve para assar em fogo baixo por mais 3 minutos. 
  8. Retire do fogo, disponha numa travessa e sirva essa delícia de pizza de frigideira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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