Hoje você vai aprender uma receita descomplicada e irresistível de Marshmallow Caseiro. Com apenas alguns passos simples, você poderá criar esses deliciosos quadradinhos macios e doces que as crianças vão amar. Acompanhe o passo a passo dessa receita do Canal Teste receitas e se delicie com o sabor único do marshmallow caseiro.
Como fazer marshmallow caseiro
Para a nossa receita de marshmallow vamos precisar de água quente, gelatina sem sabor, gelatina sabor morango, açúcar refinado e de confeiteiro. Dissolva gelatina sem sabor e gelatina de morango em água quente. Adicione açúcar e bata até obter mistura cremosa. Transfira para forma retangular, nivele e deixe descansar. Polvilhe açúcar de confeiteiro, corte em quadradinhos e passe novamente no açúcar de confeiteiro. Marshmallow pronto em minutos. Delicie-se!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de marshmallow
- 250 ml de água quente
- 24 gramas de gelatina em pó sem sabor
- 24 gramas de gelatina sabor morango
- 500 gramas de açúcar refinado
- Açúcar de confeiteiro para empanar
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione a água quente, a gelatina sem sabor e a gelatina de morango. Misture bem até dissolver completamente.
- Acrescente o açúcar refinado e com auxilio da batedeira, bata até ficar bem cremoso. O ponto correto é quando você levantar o garfo da batedeira e a mistura demora cair.
- Transfira rapidamente para uma forma retangular untada com manteiga e enfarinhada com açúcar refinado.
- Nivele bem e deixe descansar por 10 minutos.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima do marshmallow caseiro, desenforme e com uma faca untada com manteiga corte em quadradinhos.
- Passe os quadradinhos no açúcar de confeiteiro e está pronto essa receita super fácil e rápida de marshmallow caseiro.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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