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Salada de frutas cremosa e super refrescante para servir todos os dias da semana

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Agora você vai salvar todas aquelas frutas que estão passando na sua fruteira. Essa receita de Salada de Frutas Cremosa, combina a doçura natural das frutas com a suavidade de um creme delicioso. Confira o passo a passo dessa gostosura do canal Letícia Sweet Cake e faça hoje mesmo as crianças vão amar. 

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer salada de frutas cremosa

Para a nossa receitinha de salada de frutas cremosa vamos precisar de frutas diversas, leite condensado, creme de leite, água quente e gelatina de maracujá. Comece picando todas as frutas em cubinhos. Ao cortar a maçã e a banana, adicione um pouco de suco de limão para evitar o escurecimento. Misture todas as frutas em um refratário e reserve. No liquidificador, coloque água quente e gelatina de maracujá o leite condensado e creme de leite, bata por 5 minutos até obter uma mistura cremosa e uniforme. Despeje a mistura do liquidificador sobre as frutas no refratário, cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 3 horas. Ao retirar da geladeira, polvilhe leite em pó para decorar e sirva essa delicia de salada de frutas cremosa.

Ingredientes da receita de salada de frutas cremosa

Para a salada de frutas

  • 1 bandeja de morangos
  • 1 kiwi
  • Meio mamão papaia
  • 1 cacho pequeno de uva Niágara
  • 4 partes de pêssego em calda ou 2 pêssegos in natura
  • 1 maçã
  • 1 banana

Para o creme

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 lata de creme de leite (300g – pode ser de caixinha também)
  • 250ml de água quente
  • 1 sachê de gelatina sabor maracujá ou outro sabor de sua preferência. 

Modo de preparo

Da salada

  1. Vamos começar preparando as frutas. Pique todas as fruas em cubinhos. O tamanho pode ser a sua escolha.
  2. Despois de picar a maçã e a banana coloque um pouquinho de suco de limão para evitar que escureçam. 
  3. Em uma refratário misture todas as frutas e reserve.

Do creme

  1. No liquidificador adicione a água quente e a gelatina de maracujá. Bata rapidamente para que a gelatina se dissolva por completo.
  2. Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata por 5 minutos para que fique bem cremoso e uniforme.
  3. Despeje o a mistura do liquidificador sobre as frutas que estão no refratário, cubra com plástico filme e leve para gelar por pelo menos 3 horinhas.
  4. Retire da geladeira, polvilhe leite em pó para decorar e se delicie com essa salada de frutas cremosa.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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