Domingo pede aquele frango assado super suculento e bem temperado não é mesmo? Então separe aí com a gente os ingredientes para preparar um tempero para frango assado. Essa marinada vai garantir um sabor especial ao seu frango de domingo. Depois dessa receita você nunca mais vai querer comprar frango assado. Confira a receita e teste esse maravilhoso tempero para frango assado do canal Receitas da dinda.
Como fazer tempero para frango assado
Para prepara o tempero para frango assado vamos precisar de sal, caldo knor em pó, tempero baiano, páprica doce, orégano, cebola, alho, cheiro verde e cebola. É importante fazer furos por todo o frango para que absorva bem a marinada. Em uma tigela vamos adicionar o frango e os temperos conforme o modo de preparo. Faça uma pasta com cebola, alho e cheiro verde e finalize adicionando a cerveja na marinada. Transfira o tempero para frango assado para um saco culinário e coloque também o frango, agora é só deixar marinar de um dia para o outro e levar para o forno. Depois de assado você terá uma carne de frango suculenta e muito saborosa usando essa receita incrível de tempero para frango assado.
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de tempero para frango assado
- Sal a gosto
- 1 colher (sobremesa) de caldo knor em pó
- 1 colher (sobremesa) tempero baiano
- 1 colher (sobremesa) de páprica doce
- Orégano a gosto
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- Cheiro verde a gosto
- 1 lata de cerveja ou mostarda
Modo de preparo
- Em uma tigela acrescente o frango inteiro. Com uma faca de ponta faça vários furos pelo frango.
- Agora vamos preparar a marinada. Adicione o sal, o caldo knor, o tempero baiano, a páprica, orégano e espalhe bem sobre o frango.
- Triture a cebola, o alho e o cheiro verde fazendo uma pastinha de tempero e espalhe sobre todo o frango.
- Por ultimo vamos despejar uma latinha de cerveja na nossa marinada.
- Despeje a mistura da marinada em um saco próprio para alimento, coloque também o frango inteiro e deixe descansar por pelo menos 24 horas para que a carne absorva bem os temperos.
- Na hora de assar, retire o frango da marinada, retirando o excesso de liquido.
- Na assadeira regue azeite e acomode o frango, amarre as pernas para que fique mais bonito e leve para assar em forno pré-aquecido á 200° por cerca de 1 hora e meia ou até dourar.
- Retire do forno e se delicie com essa dica maravilhosa de tempero para frango assado.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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