Olha como fica saborosa essa torta de frigideira e fica pronta rapidinho

Se você esta na correria, mas não dispensa um lanche gostoso, ou quer um jantar simples, rápido e saboroso, acaba de encontrar! Esta gostosa torta de frigideira, você faz com facilidade e num instantinho, terá essa maravilha para degustar, podendo variar o recheio a vontade! Confira a receita do Canal Pilotando o fogão, faça ainda hoje a apetitosa torta de frigideira e receba os elogios!

Como fazer torta de frigideira

Para a receita de torta de frigideira, colocaremos o ovo em uma vasilha e vamos bater com um fouet. Juntaremos o sal, iremos mexer e colocar o óleo e o leite, mexendo com o fouet. Acrescentaremos a farinha de trigo e mexeremos novamente com o fouet. Incluiremos o amido de milho e tornaremos a mexer, obtendo uma massa lisa e uniforme, sem pelotinhos. Por último, colocaremos o fermento em pó e mais uma vez mexeremos, para integrar. Vamos experimentar o sal e corrigir, se for preciso. Pegaremos uma frigideira preferencialmente antiaderente, já untada com margarina e finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie sua magnífica torta de frigideira!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de torta de frigideira

200ml de leite integral
½ copo de amido de milho
sal (a gosto)
recheio a gosto (sugestão: um pouquinho de molho de tomate, presunto e muçarela)
1 ovo inteiro
80ml de óleo
1 copo de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
pedacinhos de tomate, um pouco de milho-verde e salsinha desidratada (para finalizar)

Obs.: A medida do copo é de 200ml.

Modo de preparo

Numa tigela, adicione o ovo e bata-o com um fouet.
Acrescente o sal, misture e entre com o óleo e o leite, misturando com o fouet.
Junte a farinha de trigo e torne a misturar com o fouet.
Coloque também o amido de milho e dê mais uma misturada, formando uma massinha homogênea e lisinha, livre de gruminhos.
Por fim acrescente o fermento em pó e misture novamente, para agregar. Prove e acerte o sal, se necessário.
Numa frigideira de preferência antiaderente, untada com margarina, despeje a metade da massa, disponha sobre ela o recheio que desejar (sugestão: um pouquinho de molho de tomate, presunto e muçarela) e cubra com o restante da massa, espalhando com uma colher.
Finalize distribuindo por cima de tudo, pedacinhos de tomate, um pouco de milho-verde e salsinha desidratada.
Leve ao fogo de médio para baixo, na boca do fogão e cubra com uma tampa, deixando assar por 10 minutos.
Decorrido esse tempo, verifique se a torta está solta e vire, para assar também do outro lado, por mais alguns minutos, até dourar. Cuidado para não queimar.
Desligue o fogo, transfira para um prato, sirva e desfrute de sua incrível torta de frigideira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.