Salada Fresca e Refrescante: Um Banquete de Sabores!

 

Ingredientes:

– 1/2 cabeça de alface
– 200g de tomates cereja
– 2 pepinos grandes
– 1/2 pimentão vermelho
– 1/2 cebola roxa
– 1 abacate
– 80g de queijo feta
– 50g de azeitonas pretas
– Suco de meio limão
– 4 colheres de sopa de azeite de oliva
– 1/2 colher de chá de pimenta do reino
– 1/3 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de orégano seco

Instruções:

– Lave e pique a alface, os tomates cereja, os pepinos, o pimentão vermelho e a cebola roxa em pedaços pequenos.
– Retire a casca e corte o abacate em cubos.
– Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande e misture bem.
– Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite de oliva, a pimenta do reino, o sal e o orégano.
– Regue o molho sobre a salada e misture novamente.
– Decore com queijo feta e azeitonas pretas.
– Sirva imediatamente.

Sabores Deliciosos:

Esta refrescante salada é uma explosão de sabores. A combinação de vegetais crocantes, frutas doces e queijo salgado cria um equilíbrio perfeito. O molho cítrico adiciona um toque extra de frescor, enquanto as azeitonas pretas agregam um toque de salinidade.

Benefícios para a Saúde:

Além de deliciosa, esta salada é repleta de nutrientes. A alface é rica em vitaminas A e C, enquanto os tomates e os pimentões contêm antioxidantes. O abacate e as azeitonas são fontes de gorduras saudáveis, e o queijo feta fornece cálcio.

Versatilidade:

Esta salada versátil pode ser personalizada de acordo com as suas preferências. Você pode adicionar outros vegetais, como espinafre, rúcula ou cenoura. Queijos diferentes, como mussarela ou cheddar, também podem ser usados. Para uma opção mais picante, experimente adicionar uma pitada de pimenta vermelha em flocos.

Conclusão:

Esta salada fresca e refrescante é uma adição deliciosa e nutritiva a qualquer refeição. Seja como acompanhamento ou como prato principal, ela certamente impressionará seus amigos e familiares com seus sabores excepcionais.

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