Depois desse Bolo de Laranja você não vai querer outro! Fofinho e molhadinho

Faço questão de compartilhar essa receita de Bolo de Laranja que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Bolo de Laranja sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Bolo de Laranja

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

Para o bolo:

• 3/4 xícara de chá de farinha de trigo
• 3/4 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de suco de laranja
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 4 ovos

Para a geleia:

• 3 colheres de sopa de coco ralado
• 1 colher de chá de suco de limão
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• Suco de 3 laranjas
• Raspas de laranja a gosto
• 50 ml de água
• Cravo-da-índia e canela em pau a gosto

Modo de preparo

Do bolo:

1. No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar por 1 minuto.
2. Transfira a mistura para uma vasilha e adicione a farinha de trigo peneirada e as raspas de laranja. Misture bem.
3. Coloque o fermento em pó e mexa levemente.
4. Despeje a massa em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com açúcar.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Da geleia:

1. Retire as raspas de uma laranja e corte-a ao meio.
2. Remova as sementes, esprema para extrair o suco e retire a polpa da laranja com uma colher.
3. Faça o mesmo com as outras laranjas.
4. Em uma panelinha, coloque o suco, a polpa, o açúcar, o suco de limão, o coco ralado, o cravo-da-índia, a canela em pau e as raspas de laranja.
5. Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até reduzir um pouco.
6. Adicione a água e deixe ferver por mais 1 minuto.
7. Deixe esfriar e espalhe sobre o bolo assado.

Dicas:

• Você pode decorar o bolo com frutas frescas, como fatias de laranja ou morangos.
• Para uma geleia ainda mais aromática, use suco de laranja fresco espremido na hora.
• Aproveite este delicioso e fofinho bolo de laranja!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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