Pavê de morango com suspiro, é uma sobremesa rápida para receber muitos elogios

Quem não é apaixonar por doce? A receita do Pavê de morango com suspiro, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs. Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.

Se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.

Receita de Pavê de morango com suspiro

A receita do Pavê de morango com suspiro é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!

Ingredientes:

• 2 pacotes de biscoitos champanhe;
• 1 leite condensado (lata ou caixinha);
• 2 xícaras e meia de leite;
• 2 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina);
• 2 gemas (peneiradas);
• 1 colher (sopa) de amido de milho;
• 1 caixa de creme de leite;
• 2 caixas de morangos frescos;
• 1 xícara de suco de laranja;
• 1 pacotinho de suspiros (150g).

Como Fazer Pavê de morango com suspiro:

1. Para fazer o creme branco, misture em uma panela, o leite condensado, o leite, a manteiga, as gemas peneiradas e o amido de milho (dissolvido em um pouco do leite).
2. Leve ao fogo médio/baixo mexendo sem parar até que o creme engrosse.
3. Assim que o creme estiver encorpado, desligue o fogo, coloque o creme de leite e misture bem.
4. Em seguida, lave, seque, corte os morangos em fatias e deixe alguns inteiros para decorar.
5. Para fazer a montagem, separe um refratário ou taças individuais.
6. Faça primeiro uma camada de creme branco, depois uma camada de biscoito champanhe picado e umedecido no suco de laranja, em seguida uma camada de morangos.
7. Finalize o pavê decorando com suspiros e morangos.
8. Leve para gelar por algumas horas ou de um dia para o outro.
9. Essa sobremesa quanto mais tempo de geladeira mais gostosa fica!
10. Depois é só servir bem gelado e aproveitar essa delícia durante o fim de semana

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tamanho de Forma: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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