Essa receita de bolo de natal amanteigado com frutas cristalizadas, uma maravilha da primeira à última fatia

Essa Receita de bolo de natal amanteigado com frutas cristalizadas é uma daquelas precisa guardar na memória! É perfeita para dias alegres e dias tristes, em que tudo que precisamos é um de carinho em forma de comida. O cheiro de bolo no forno só me trás boas lembranças, aconchego, carinho, mãe, provar um pedacinho caprichado assim que ele tá saindo do forno é minha tentação!

Se você estava buscando um bolo de natal amanteigado com frutas cristalizadas incrível? Acredite! Você encontrou a receita que vai conquistar você, sua família, amigos, convidados e com certeza render MUITOS elogios. Essa receita estava perdida em umas anotações antigas da minha mãe por sorte achei ela e estou compartilhando com vocês.

Receita de bolo de natal amanteigado com frutas cristalizadas

Eu estou apaixonada por esse bolo de natal amanteigado com frutas cristalizadas. Sem sombra de  dúvidas é o bolo mais gostoso e cheiroso que fiz esse ano. Duvido que você não vá se apaixonar também. Abaixo da receita muitas dicas para vocês que vão fazer toda a diferença na hora de fazer o bolo perfeito. ensino como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais. 

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) rasa de açúcar;
• 1 xícara (chá) de manteiga em ponto de pomada;
• 1 lata de creme de leite;
• 4 ovos;
• 1 xícara (chá) de rum;
• 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas;
• 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó;
• 1 pitada de sal.

Como Fazer bolo de natal amanteigado com frutas cristalizadas:

1. Numa tigela, coloque as frutas cristalizada e o rum, misture bem e reserve.
2. Coloque na batedeira, a manteiga e o açúcar e bata muito bem até obter um creme fofo.
3. Adicione os ovos, um a um, e bata um pouco mais. Acrescente o creme de leite e misture bem com um fouet.
4.  Junte a farinha de trigo peneirada com o fermento e o sal, aos poucos, e mexendo bem a cada adição para incorporar.
5. Por último, adicione as frutas cristalizadas (escorra o excesso de rum antes) e misture levemente.
6. Despeje a massa numa forma (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos aproximadamente.
7. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
8. E um maravilhoso bolo de natal acaba de ficar pronto. Aproveite!

Abaixo temos Dicas Gratuitas que você vai amar!

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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