Nada como uma deliciosa lasanha para comer em família! Mas se na hora de preparar você notou que se esqueceu da massa, não se preocupe, saiba que você pode substituir, e por isso vamos te ensinar a fazer essa maravilhosa lasanha com massa de pastel. Ninguém vai perceber a diferença, fica uma delícia!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer lasanha com massa de pastel
Para fazer essa deliciosa lasanha com massa de pastel, vamos preparar um delicioso recheio de frango com molho, é um espetáculo! Mas se você quiser, também pode fazer com o recheio e o molho de sua preferência. O primeiro passo é refogar alho, cebola e pimentão em uma panela, e depois juntar frango desfiado, molho de tomate, tomate picado e alguns temperos. Depois de cozinhar por alguns minutos, já podemos passar para a montagem. Então vamos dispor a lasanha nas seguintes camadas: frango com molho, massa, frango, presunto e muçarela. Agora é só repetir essa sequência até acabar, e depois levar ao forno!
Ingredientes da receita de lasanha com massa de pastel
- 3 xícaras de chá de peito de frango desfiado
- ¼ de xícara de chá de azeite
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- ⅓ de pimentão
- 7 tomates picados
- salsinha picada a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá orégano
- 1 colher de chá de manjericão
- sal a gosto
- 3 xícaras de chá do caldo de cozimento do frango
Para a montagem
- 3 folhas de massa para pastel
- ½ xícara de chá de molho de tomate
- 275g de muçarela fatiada
- 160g presunto fatiado
Modo de preparo
- Em uma panela com azeite, refogue o alho, a cebola e o pimentão.
- Adicione o frango desfiado e tempere com sal, pimenta-do-reino, colorau, orégano, salsinha e manjericão.
- Acrescente os tomates e o caldo de cozimento do frango. Deixe cozinhar por 15 minutos. Desligue o fogo e reserve.
- Forre uma travessa refratária com molho de tomate e cubra com uma folha de massa de pastel.
- Cubra com uma camada de frango com molho, seguida de uma camada de presunto e outra de muçarela.
- Repita essa sequência até acabar os ingredientes.
- Finalize com uma camada de muçarela e molho.
- Asse em forno a 230°C, preaquecido, por 30 minutos.
- Delicie-se com essa incrível lasanha com massa de pastel! Bom apetite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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