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Salada de maionese simples e deliciosa perfeita para servir no churrasco ou no almoço em família

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A salada de maionese é um verdadeiro clássico e é difícil achar quem não gosto. É sempre uma excelente opção de acompanhamento para as refeições e às vezes faz mais sucesso que o prato principal, de tão gostosa que é. Siga todo o passo a passo a seguir e faça uma incrível salada de maionese! 

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer salada de maionese 

Para fazer essa receita você vai precisar de poucos ingredientes e não tem nenhuma parte muito complicada, todos os passos são muito simples e sem segredos. Em pouco tempo esse prato maravilhoso está pronto para ser servido. O primeiro passo é cortar em cubos pequenos a cenoura e a batata. Feito isso, vamos levar esses dois ingredientes para cozinhar em água fervente. Depois de cozinhar, vamos escorrer e passar para uma travessa. Em seguida, juntamos suco de limão, azeitonas, maionese, ervilhas, ovos de codorna e salsinha, além de sal e pimenta-do-reino para temperar. Depois de misturar tudo, está pronto! 

Ingredientes da receita de salada de maionese

  • 2 cenouras cortadas em cubinhos
  • 5 batatas cortadas em cubos
  • 250g de maionese
  • ½ lata de ervilha 
  • 7 ovos de codorna cozidos cortados ao meio
  • 1 pitada de pimenta-do-reino 
  • suco de ¼ de limão 
  • 1 colher de chá de sal 
  • azeitonas a gosto
  • salsinha a gosto 

Modo de preparo

  1. Adicione a cenoura em uma panela com água fervente e sal e conte 3 minutos.
  2. Passado esse tempo, junte à panela a batata e conte mais 5 minutos.
  3. Escorra a batata e a cenoura e passe em água fria para parar de cozinhar.
  4. Adicione a batata e a cenoura em uma tigela e tempere com suco de limão.
  5. Acrescente as azeitonas e a maionese e misture bem.
  6. Junte os ovos, a ervilha e a salsinha.
  7. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  8. Misture muito bem.
  9. Prontinho! Sua deliciosa salada de maionese está pronta para ser saboreada!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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