Se você tem pão amanhecido já pode preparar esse delicioso bolinho de carne frito

O bolinho de carne moída com pão amanhecido é uma receita muito fácil de fazer e ótima para utilizar ingredientes que poderiam ser desperdiçados. Com um preparo muito simples e um temperinho sem igual, esses bolinhos de carne moída com pão amanhecido vão te conquistar!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolinho de carne moída com pão amanhecido

Para fazer esse bolinho de carne moída com pão amanhecido vamos precisar e ingredientes que você deve ter em casa como pão francês amanhecido, carne moída, ovo, cebola, alho, tomate, aveia em flocos finos, cheiro-verde, pimenta-do-reino, requeijão cremoso, sal, leite, farinha de rosca, e óleo. O modo de preparo é simples: picamos o pão francês e umedecemos em leite. Esprememos o pão, colocamos em uma tigela, misturamos carne, ovo, cebola, alho, tomate, e aveia, temperando em seguida. Porcionamos os bolinhos, recheamos, modelamos, empanamos e fritamos, deixando escorrer o óleo em papel absorvente. Depois é só comer essa delícia!

Ingredientes da receita de bolinho de carne moída com pão amanhecido

1 pão francês amanhecido
500 g de carne moída
1 ovo inteiro
1/2 cebola ralada
2 dentes de alho picadinhos
1 tomate médio picado
2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
cheiro-verde, pimenta-do-reino, requeijão cremoso e sal a gosto
leite para amolecer o pão
farinha de rosca para empanar
óleo para fritar

Modo de preparo

Pique o pão francês amanhecido e coloque numa tigela com leite. Deixe os pedaços de pão francês amolecerem.
Esprema o pão amanhecido e coloque em uma tigela. Adicione a carne moída, o ovo, a cebola, o alho, o tomate e a aveia em flocos finos. Misture tudo muito bem.
Tempere com cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal e misture novamente até obter uma massa uniforme.
Com as mãos umedecidas em água, porcione a carne moída temperada e modele bolinhas uniformes.
Abra uma cavidade em cada bolinho, recheie com requeijão cremoso e feche bem, modelando como quibes.
Empane os bolinhos de carne em farinha de rosca e reserve.
Frite os bolinhos em óleo quente abundante até dourararem.
Coloque os bolinhos fritos sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.
Agora é só provar seus maravilhosos bolinhos de carne moída com pão amanhecido!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.