A receita de bolo docinho do céu é fácil, prática, bastante simples de preparar, utiliza poucos ingredientes e fica deliciosa! Você bate todos os ingredientes no liquidificador, leva ao forno e o resultado é um bolo com a textura que lembra mais um pudim, pois não leva fermento e você serve gelado. Confira a receita e faça o irresistível bolo docinho do céu que todos vão adorar!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo docinho do céu
Para o bolo docinho do céu, vamos colocar no liquidificador: os ovos, leite condensado, leite de coco, e o leite e bater por cerca de 3 minutos para incorporar todos os ingredientes. Com o liquidificador desligado, vamos acrescentar o coco ralado, e bater ligeiramente com um garfo, apenas para misturar. Vamos untar com manteiga uma forma redonda e colocar toda a mistura. Vamos levar para assar em forno pré-aquecido a 200°C até que fique bem dourado. Vamos aguardar esfriar para desenformar e levar para gelar por aproximadamente 2 horas. Seu delicioso bolo docinho do céu já pode ser saboreado, bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo docinho do céu
- 5 ovos inteiros
- 250ml de leite
- 1 vidrinho de leite de coco (200ml)
- 2 latas de leite condensado
- 2 pacotes grandes de coco ralado (200g)
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o leite e bata por 3 minutos.
- Acrescente o coco ralado com o liquidificador desligado e bata ligeiramente com um garfo, apenas para misturar.
- Despeje a mistura em uma forma redonda (23 cm de diâmetro) untada com manteiga ou margarina.
- Leve para assar em forno a 200°C pré-aquecido, até ficar bem dourado faça o teste do palito).
- Aguarde esfriar para desenformar e leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Pronto, você já pode servir o maravilhoso bolo docinho do céu!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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