Guacamole caseira perfeita aprendi com cozinheiro de restaurante mexicano

A guacamole caseira é uma receita típica da culinária mexicana e que pode ser o sucesso do seu lanche em família. Saborosa para ser comida com torrada no café da manhã, com pão pita e carne moída no jantar ou simplesmente como acompanhamento, esse guacamole vai te impressionar!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer guacamole caseira

Para fazer essa guacamole caseira vamos precisar de ingredientes que provavelmente você deve ter na sua casa como abacate, tomate, cebola roxa, coentro, limão, azeite, pimenta dedo-de-moça, e sal. Preparar essa guacamole é extremamente simples! Primeiro, em uma tigela, amassamos a polpa do abacate com um garfo. Adicionamos em seguida o tomate e a cebola roxa. Temperamos com suco de limão, azeite, sal e pimenta dedo-de-moça. Depois é só servir essa maravilhosa guacamole com torrada, pão pita, tortilhas ou da forma como preferir!

Ingredientes da receita de guacamole caseira

• 1 abacate inteiro
• 2 tomates picados
• 1 cebola roxa picada (ou outra cebola)
• 1/2 maço de coentro picadinho
• suco de 1 limão
• azeite, pimenta dedo-de-moça e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a polpa do abacate e amasse muito bem com um garfo.
2. Acrescente o tomate, a cebola roxa e misture bem.
3. Tempere com suco e limão, azeite, coentro, sal e pimenta dedo-de-moça.
4. Prontinho! Agora é só servir sua maravilhosa guacamole!