Bolinho de chuva com banana na massa fofinho e delicioso como a receita da vovó

O bolinho de chuva com banana é o tipo de bolinho que agrada à todas as idades. Todo mundo tem ou teve uma vovó que fazia bolinhos de chuva, mesmo quando não estava chovendo! E com banana na massa, ficou ainda mais saboroso. Que tal aprender essa delicia hoje mesmo? Confira a receita e vamos fazer!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer bolinho de chuva com banana

Comece a preparar o bolinho de chuva com banana, colocando os ovos numa tigela e batendo bem com um garfo. Junte o açúcar, o leite e o sal. Aos poucos, acrescente a farinha, mexa bem, coloque o fermento e misture levemente. Adicione as bananas picadas, misture tudo. Aqueça uma panela com bastante óleo e aqueça em fogo baixo. Modele pequenas bolinhas da massa do bolinho de chuva, com o auxílio de duas colheres. Frite em óleo quente, mas sempre com o fogo baixo, para não queimar os bolinhos por fora e ficarem crus por dentro. Escorra os bolinhos em papel toalha. Misture o açúcar e a canela numa tigela, e passe os bolinhos envolvendo bem com a mistura. E pronto! Agora é só fazer um cafezinho e saborear essa maravilha de bolinho de chuva com banana!

Ingredientes da receita de bolinho de chuva com banana

3 ovos
½ xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ou 5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 bananas nanicas picadas
1 pitada de sal
açúcar e canela ( para passar os bolinhos)

Modo de preparo

Numa tigela, bata os ovos com um garfo.
Junte o açúcar, o leite e o sal.
Coloque, aos poucos, a farinha de trigo, e mexa bem até formar uma massa homogênea.
Adicione o fermento e misture levemente.
Acrescente as bananas picadas e mexa para envolver toda a massa.
Aqueça o óleo numa panela, mas mantenha o fogo baixo.
Modele pequenas porções de bolinhos com a ajuda de duas colheres.
Frite os bolinhos modelados no óleo quente, mas o fogo baixo sempre.
Numa travessa forrada com papel toalha, escorra os bolinhos.
Misture o açúcar e canela numa tigela.
Logo em seguida passe os bolinhos, envolvendo muito bem com a mistura.
Prontinho. Já pode servir o delicioso bolinho de chuva com banana!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.