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Brigadeirão sem forno é só bater os ingredientes no liquidificador e está pronto

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O brigadeirão sem forno da Patrícia de Campos é uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa, que as crianças vão adorar. Além disso, ele é feito com poucos ingredientes e não vai ao fogo, nem ao forno. Faça hoje mesmo esse delicioso brigadeirão e surpreenda toda a família!

Como fazer brigadeirão

Para fazer o brigadeirão, vamos usar leite, leite condensado, creme de leite, açúcar, chocolate em pó e gelatina incolor sem sabor. O modo de preparo é muito simples: basta bater todos os ingredientes da receita no liquidificador e levar para gelar por 4 horas, no mínimo. Quando desenformar, basta salpicar chocolate granulado a gosto sobre o brigadeirão e servir. Fica uma delícia e toda a família vai adorar. Faça hoje mesmo!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de brigadeirão

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e o chocolate em pó.
  2. Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, junte-a à mistura do liquidificar e bata por 1 minuto.
  3. Despeje a mistura em uma forma de buraco levemente untada com óleo.
  4. Leve à geladeira por 4 horas, no mínimo, antes de desenformar.
  5. Desenforme e decore com chocolate granulado a gosto.
  6. Prontinho. Agora é só saborear esse delicioso brigadeirão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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