O bolo de fubá cremoso é uma opção perfeita para acompanhar aquele café quentinho no lanche da tarde. Além disso, o modo de preparo é bem simples e, com certeza, todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo o delicioso bolo de fubá cremoso da vovó!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo de fubá cremoso
Para fazer o bolo de fubá cremoso, vamos começar colocando em um liquidificador, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, a manteiga, o pó royal, os ovos, o leite, o parmesão e o requeijão e vamos bater bem até obter uma mistura homogênea. Para finalizar, vamos colocar a massa do bolo de fubá cremoso em uma forma untada e enfarinhada e levaremos para assar por 40 minutos, aproximadamente. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo de fubá cremoso!
Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso
- 4 ovos
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (de chá) de fubá
- 1 e 1/2 colher (de sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (de sopa) de manteiga
- 1 colher (de sopa) de pó royal
- 3 copos (de requeijão) de leite
- 5 colheres (de sopa) de parmesão
- 2 colheres (de sopa) de requeijão cremoso
Modo de preparo
- Coloque em um liquidificador, 4 ovos, 2 xícaras (de chá) de açúcar, 1 e 1/2 xícara (de chá) de fubá, 1 e 1/2 colher (de sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (de sopa) de manteiga, 1 colher (de sopa) de pó royal, 3 copos (de requeijão) de leite, 5 colheres (de sopa) de parmesão e 2 colheres (de sopa) de requeijão cremoso. Bata até formar uma massa bem homogênea.
- Para finalizar, coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos, aproximadamente, ou até dourar.
- Prontinho. Agora é só servir e saborear esse bolo de fubá cremoso maravilhoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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