Batata gratinada com creme de leite uma ótima ideia de almoço para qualquer dia da semana

A batata gratinada com creme de leite é bem simples de preparar e fica maravilhosa. Além disso, ela é feita com poucos ingredientes e toda a família vai adorar. Não perca tempo e faça essa batata gratinada deliciosa para a sua refeição!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer batata gratinada com creme de leite

Para fazer a batata gratinada, vamos começar cozinhando as batatas em água com sal. Em seguida, vamos escorrer as batatas e passa-las pelo espremedor. Na sequência, vamos juntar a manteiga e o sal a gosto e colocaremos o purê de batata em um refratário untado. O próximo passo é regar com o creme de leite, polvilhar o parmesão ralado e levar ao forno para gratinar por 20 minutos. Fica uma batata gratinada cremosa, deliciosa e perfeita para servir com carnes vermelhas assadas. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de batata gratinada!

Ingredientes da receita de batata gratinada com creme de leite

1 kg de batatas
4 colheres (de sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite
1 e 1/2 xícara (de chá) de parmesão ralado
sal (a gosto)

Modo de preparo

Cozinhe 1 kg de batatas em água com sal.
Escorra e passe as batatas cozidas pelo espremedor.
Junte 4 colheres (de sopa) de manteiga, tempere com sal a gosto e coloque em um refratário untado.
Regue com 1 lata de creme de leite, polvilhe com 1 e 1/2 xícara (de chá) de parmesão ralado e coloque no forno para gratinar por 20 minutos.
Prontinho. Agora é só retirar do forno e saborear essa deliciosa batata gratinada!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.