Pão caseiro da vovó rende muito é barato e é feito no liquidificador sua família vai amar

Esse pão caseiro fica muito fofinho e gostoso. O modo de preparo é bem simples e ele é feito com ingredientes que sempre temos em casa. Ele é o pão ideal para fazer no café da manhã ou lanche da tarde acompanhando aquele café quentinho. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse pão caseiro maravilhoso!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer pão caseiro

Para fazer o pão caseiro, vamos começar colocando em um liquidificador, o leite, a água morna, o fermento biológico fresco, o óleo, os ovos, o açúcar cristal e bateremos por 3 minutos. Depois vamos colocar essa mistura em uma bacia e adicionaremos a farinha de trigo, aos poucos, mexendo com uma colher de pau. Quando a massa do pão caseiro começar a desgrudar da colher, vamos utilizar as mãos para amassar e sovar até obtermos uma massa lisa e deixaremos descansar por 1 hora. Em seguida, vamos cortar a massa e modelar o pão caseiro como desejarmos, colocaremos em uma forma untada e enfarinhada e levaremos para assar até os pães dourarem. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de pão caseiro!

Ingredientes da receita de pão caseiro

1 e ½ copo (americano) de leite (300ml)
1 copo (americano) de água morna (200ml)
2 colheres (de sopa) de fermento biológico fresco
½ copo (americano) de óleo (100ml)
3 ovos
1 copo (de requeijão) de açúcar cristal (250ml)
1 e ½ kg de farinha de trigo (aproximadamente)
gemas (para pincelar)

Modo de preparo

Coloque no liquidificador 300ml de leite, 200ml de água morna, 2 colheres (de sopa) de fermento biológico fresco, 100ml de óleo, 3 ovos e 1 copo (de requeijão) de açúcar cristal e bata por 3 minutos.
Coloque a mistura batida no liquidificador em uma bacia e adicione 1 e ½ kg de farinha de trigo, aos poucos, mexendo com uma colher de pau.
Quando a massa começar a desgrudar da colher, amasse com as mãos até a massa ficar lisinha.
Em seguida, deixe a massa descansar por 1 hora.
Depois do tempo de descanso, corte a massa e modele como desejar.
Coloque a massa modelada em uma forma untada e enfarinhada e pincele com gemas de ovos.
Para finalizar, leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C até que os pães dourem.
Retire do forno, aguarde amornar, desenforme e sirva.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.