O bolo amanteigado areia é uma delícia e o preparo é bem simples. Ele é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, pois é fica muito levinho e extremamente saboroso. Não perca tempo e faça esse delicioso bolo amanteigado hoje mesmo!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo amanteigado
O primeiro passo da receita de bolo amanteigado areia é bater a manteiga com o açúcar, até ficar esbranquiçado. Depois adicione as gemas e bata novamente. Na sequência, junte a farinha de trigo e a maisena, alternando com o leite. Por último, misture o fermento de bolo e as claras em neve. Para finalizar, despeje a massa em uma forma de buraco untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C por 30 minutos. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo amanteigado!
Ingredientes da receita de bolo amanteigado
- 1 xícara (de chá) de manteiga
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de leite
- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (de chá) de maisena
- 1 colher (de sopa) de fermento de bolo
- 3 ovos médios (separe as gemas e claras)
Modo de preparo
- Bata 1 xícara (de chá) de manteiga com 2 xícaras (de chá) de açúcar, até ficar a mistura ficar esbranquiçada.
- Acrescente 3 gemas, uma a uma, e bata bem.
- Junte, aos poucos, 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo e 1 xícara (de chá) de maisena alternando com 1 xícara (de chá) de leite.
- Por último, misture 1 colher (de sopa) de fermento de bolo.
- Bata 3 claras em neve e misture levemente para ficar aerado.
- Para finalizar, coloque em uma forma de furo central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C por, aproximadamente, 30 minutos.
- Prontinho. Agora é só servir o delicioso bolo amanteigado. Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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