Maionese caseira temperada fácil e perfeita para todas as suas receitas

Que tal aprender agora mesmo como preparar uma maionese caseira temperada deliciosa e simples de preparar?

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer maionese caseira temperada

Para fazer a maionese caseira temperada, vamos precisar de leite gelado, óleo de soja, salsinha e cebolinha, alho, orégano, tempero completo, limão e manjericão.

O modo de preparo da receita é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até a maionese ficar bem consistente.

O segredinho para a maionese caseira temperada ficar no ponto é colocar o óleo em fio enquanto bate no liquidificador.

Só com essa dica é possível ter uma maionese maravilhosa e perfeita para acompanhar as suas receitas.

Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha deliciosa!

Ingredientes da receita de maionese caseira temperada

150ml de leite bem gelado
350ml de óleo de soja
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de cebolinha picada
1 colher (café) de alho picadinho
1 colher (café) de orégano
1 colher (café) de tempero completo
1 colher (sopa) de limão
3 folhas de manjericão (opcional)

Modo de preparo

Coloque em um liquidificador 150ml de leite bem gelado.
Ligue o liquidificador em velocidade baixa e vá derramando o óleo em fio pela tampa até ficar cremoso e dobrar o volume.
Adicione 1 colher (café) de tempero completo, 1 colher (café) de alho picadinho, 1 colher (café) de orégano, 1 colher (sopa) de salsinha picada, 1 colher (sopa) de cebolinha picada e 3 folhas de manjericão (opcional). Volte a bater e continue derramando o óleo em fio.
Novamente, quando ficar com uma consistência de maionese, coloque 1 colher (sopa) de limão e continue colocando óleo em fio até ficar bem firme (o ponto é quando você colocar a maionese em um prato, virar e a maionese não cai).
Para finalizar, coloque em potes esterilizados e guarde na geladeira por até uma semana.
Prontinho! Agora é só servir e saborear essa delícia.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.