Esse bolinho de carne moída é muito fácil de ser feito e fica delicioso. Você poderá servir ele como petisco ou como acompanhamento da sua refeição. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delícia!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolinho de carne moída
Para fazer o bolinho de carne de carne moída, vamos precisar de carne moída, ovo, farinha de trigo, cebola, salsinha, alho e sal. O modo de preparo da receita é bem simples: basta apenas misturar todos os ingredientes, em seguida vamos esquentar o óleo e colocar colheradas da massa para fritar. Depois que os bolinhos fritarem, é só deixá-los escorrer em papel toalha e servir em seguida. Só preste atenção à temperatura do óleo: ele não deve estar muito quente, para não queimar o bolinho de carne moída por fora e deixa-lo cru por dentro. O resultado é um bolinho de carne moída maravilhoso, que quem provar, vai aprovar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse bolinho delicioso.
Ingredientes da receita de bolinho de carne moída
- ½ kg de carne moída
- 1 ovo médio
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- cebola (a gosto)
- salsinha (a gosto)
- alho (a gosto)
- sal (a gosto)
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Misture em uma tigela, ½ kg de carne moída, 1 ovo médio, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, cebola, salsinha, alho e sal a gosto.
- Esquente o óleo, coloque colheradas da massa e deixe fritar.
- Retire do óleo e escorra em papel toalha.
- Prontinho. Agora é só servir e saborear esse bolinho delicioso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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