Pudim de pão mineiro simples e rápido aproveite o pão de ontem é só bater os ingredientes e assar

Essa receitinha de Pudim de Pão de Liquidificador é bem simples e prática de ser feita, uma opção perfeita para servir em qualquer ocasião. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa maravilha.

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer pudim de pão mineiro

Vamos começar caramelizando uma forma, para isso, vamos colocar o açúcar refinado na forma, colocar a forma no fogo e deixar até que fique um caramelo claro, em seguida, desligue o fogo e espalhe a calda pela lateral da forma, reserve. Agora vamos preparar o pudim, para isso vamos bater em um liquidificador, os ovos, o leite, pães, açúcar cristal e vamos bater até obter uma mistura homogênea, depois despeje a mistura em uma forma caramelizada e leve para assar em banho-maria por 1 hora. Para finalizar, retire do forno, deixe esfriar completamente e leve para geladeira por 4 hora no mínimo.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse pudim maravilhoso.

Ingredientes da receita de pudim de pão mineiro

2 ovos médios
½ litro de leite
3 pães franceses amanhecidos
8 colheres (sopa) de açúcar cristal
1 xícara (chá) de açúcar refinado para a calda

Modo de Preparo

Espalhe 1 xícara (chá) de açúcar refinado em uma forma de pudim.
Coloque a forma no fogo até obter um caramelo claro.
Em seguida, desligue o fogo e espalhe a calda pela lateral da forma, reserve.
Bata em um liquidificador, 2 ovos médios, ½ litro de leite, 3 pães franceses amanhecidos, 8 colheres (sopa) de açúcar cristal, bata até obter uma mistura homogênea.
Coloque a mistura na forma caramelizada e leve para assar no forno, em banho-maria com água quente, por aproximadamente 1 hora.
Para finalizar, retire do forno, aguarde esfriar completamente e coloque na geladeira por, 4 horas no mínimo.
Prontinho, agora é só aguardar ficar geladinho, desenformar, servir e saborear esse pudim delicioso.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.