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Torta de limão com chocolate torta de vitrine de confeitaria muito fácil pra fazer em casa

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A torta de limão com chocolate é a sobremesa perfeita para servir no almoço de domingo com a família, pois ela tem o preparo simples e fica com um sabor maravilhoso. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa torta maravilhosa!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer torta de limão com chocolate

Para fazer a torta de limão com chocolate, vamos começar triturando os biscoitos e misturando-os com a manteiga sem sal derretida até formar uma massa homogênea. Em seguida, vamos arrumar a massa no fundo de uma forma redonda e vamos colocar no forno por 10 minutos. O próximo passo é bater em um liquidificador o suco de limão com o creme de leite e o leite condensado e, em seguida, espalhar essa mistura sobre a massa e levar à geladeira até firmar um pouco. Para finalizar, vamos preparar a cobertura. Para isso, vamos derreter o chocolate amargo, misturar com o creme de leite, colocar por cima do creme de limão e deixar na geladeira por 2 horas, no mínimo. Para decorar, vamos utilizar raspas de chocolate meio amargo a gosto. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa torta de limão com chocolate maravilhosa!

Ingredientes da receita de torta de limão com chocolate

  • 200g de biscoitos de leite
  • 140g de manteiga sem sal derretida
  • ½ xícara (chá) de suco de limão coado
  • 1 e ½ lata de leite condensado
  • 2 e ½ caixinhas de creme de leite
  • 200g de chocolate amargo picadinho

Modo de preparo

  1. Triture 200g de biscoitos de leite no liquidificador até que vire uma farofa bem fina.
  2. Depois, misture os biscoitos triturados com 140g de manteiga sem sal derretida, até formar uma massa homogênea.
  3. Coloque a massa em uma forma redonda de fundo removível e aperte bem com os dedos para ficar bem aderida no fundo.
  4. Em seguida, leve ao forno à 180°C por 10 minutos. Retire do forno e reserve.
  5. Enquanto isso, bata em um liquidificador 1/2 xícara (chá) de suco de limão coado com 1 e ½ caixinha de creme de leite e 1 e ½ lata de leite condensado.
  6. Despeje e espalhe essa mistura por cima da massa assada e coloque na geladeira por alguns minutos.
  7. Faça a cobertura derretendo 200g de chocolate amargo picadinho em banho-maria (ou no micro-ondas) e depois misturando com 1 caixinha de creme de leite.
  8. Coloque por cima do creme de limão e deixe a torta na geladeira por 2 horas, no mínimo.
  9. Prontinho. Agora é só decorar com um pouquinho de chocolate meio amargo ralado, servir e saborear essa torta de limão com chocolate maravilhosa!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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