Essa receita de canudinho de doce de leite é uma delícia, o modo de preparo é bem simples e, com certeza, as crianças vão adorar. Já os adultos vão relembrar a infância, época em que esse doce fazia sucesso nas vendinhas. Não perca tempo e faça hoje mesmo o canudinho de doce de leite com massa de pastel!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer canudinho de doce de leite
Para fazer o canudinho de doce de leite, vamos começar cortando a massa para pastel em tiras finas. Em seguida, vamos enrolar as tiras da massa em forminhas de cone e fritaremos em óleo quente. O próximo passo é preparar o recheio do canudinho de doce de leite. Para isso, vamos colocar em uma panela o açúcar e levar ao fogo baixo até obter um caramelo. Em seguida, juntaremos a manteiga, o leite e, por último, acrescentaremos o leite condensado. Prontinho, agora é só aguardar esfriar, colocar o doce de leite em um saco de confeitar e rechear o canudinho de doce de leite. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de canudinho de doce de leite!
Ingredientes da receita de canudinho de doce de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 75 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 massa pronta de pastel
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
- O primeiro passo é cortar a massa pronta para pastel em tiras finas.
- Depois enrole as tiras da massa de pastel em forminhas de cone e leve para fritar em óleo quente.
- Depois de frito, aguarde esfriar antes de retirar das forminhas.
- Para preparar o recheio, coloque em uma panela, 3 colheres (sopa) de açúcar e coloque em fogo baixo até obter um caramelo.
- Adicione 1 colher (sopa) de manteiga e misture até que derreta.
- Adicione 75 ml de leite e misture até obter um creme homogêneo.
- Por último, adicione 1 lata de leite condensado e mexa até engrossar.
- Aguarde esfriar, depois de frio coloque o doce de leite em um saco de confeitar.
- Para finalizar é só rechear os cones e servir.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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