Torta de limão com biscoito de chocolate diferente e muito fácil de fazer

A torta de limão com biscoito de chocolate é uma mistura de massa de biscoito Negresco com uma mousse de limão muito leve e saborosa e cobertura de chantilly batido. Ela é uma ótima opção de sobremesa para servir em qualquer ocasião e, com certeza, todos irão amar. Não perca mais tempo e faça essa torta de limão hoje mesmo!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer torta de limão com biscoito de chocolate

Para fazer a torta de limão com biscoito de chocolate, vamos começar batendo os biscoitos de chocolate (sem o recheio) no processador com a manteiga. Em seguida, vamos arrumar essa massa em uma forma de fundo removível e vamos levar para assar por 15 minutos. O próximo passo é preparar o recheio. Para isso, vamos bater no liquidificador, gelatina incolor dissolvida, leite condensado, creme de leite e suco de limão. Por último, vamos fazer a montagem da torta de limão. Para isso, vamos colocar o recheio de limão sobre a massa de biscoito de chocolate assada e fria. Na sequência, vamos colocar o chantilly por cima e decoraremos com as raspas de limão e levaremos a torta de limão para a geladeira por 4 horas. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de torta de limão!

Ingredientes da torta de limão com biscoito de chocolate

Para a massa

2 pacotes de biscoito Negresco
100g de margarina sem sal derretida

Para o recheio

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
suco de 3 limões
1 colher (sobremesa) de gelatina incolor
3 colheres (sopa) de água

Para a cobertura

chantilly (a gosto)
raspas de limão (a gosto)

Modo de preparo

Da massa

Retire e descarte o recheio dos biscoitos Negresco.
Coloque as massas dos biscoitos em um processador com 100g de margarina sem sal derretida e bata até virar uma farofa.
Coloque a farofa em uma forma de fundo removível com 20cm de diâmetro, preenchendo o fundo e a lateral.
Leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC por 15 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.

Do recheio

Hidrate 1 colher (sobremesa) de gelatina incolor em 3 colheres (sopa) de água.
Leve ao micro-ondas por 15 segundos para a gelatina derreter.
Bate em um liquidificador a gelatina derretida, 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e o suco de 3 limões, por 3 minutos, em média.

Montagem

Coloque o recheio sobre a massa de biscoito de chocolate assada e fria.
Depois, coloque o chantilly batido e decore com as raspas de limão.
Para finalizar, coloque na geladeira por 4 horas, no mínimo.
Prontinho. Agora é só retirar as laterais da forma e servir essa deliciosa torta de limão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.