A bolachinha amanteigada com leite moça e maisena é levinha e deliciosa. Além disso, é muito fácil de fazer e fica pronta bem rápido. Não perca tempo e prepare hoje mesmo essa delícia!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer bolachinha amanteigada
Para fazer a bolachinha amanteigada você precisará colocar a manteiga, o leite condensado e a maisena em uma vasilha e misturar bem, com as mãos mesmo, até desgrudarem. Faça bolinhas e leve para assar em forno pré-aquecido por 15 minutos.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo detalhado de como preparar essas bolachinhas amanteigadas maravilhosas.
Ingredientes da receita de bolachinhas amanteigadas
- 1/2 kg de maizena ou outro amido de milho de preferência
- 1 caixinha de leite moça
- 1 tablete de manteiga sem sal ou 200 gramas de margarina
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture 1/2 kg de maisena, 1 caixinha de leite condensado e um tablete de manteiga sem sal com as mãos até formar. Quando a massa desgrudar das mãos, é porque está pronta.
- Faça bolinhas, tirinhas, caracóis, enfim, o formato preferido, coloque em uma assadeira levemente untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos ou até que a parte de baixo comece a escurecer (como na foto acima).
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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