A torta de coco dos Deuses é uma torta deliciosa, muito prática e simples de ser feita. O detalhe fica por conta da massa, que não é feita com farinha, mas sim com biscoito triturado, fica maravilhosa. Aprenda agora mesmo como preparar, faça e com certeza irá receber muitos elogios.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer torta de coco
Vamos começar nossa receita de torta de coco preparando a massa, para isso vamos misturar em um recipiente, a bolacha maisena, a margarina, o coco ralado, a essência de coco e misture até obter uma massa. O próximo passo é forrar o fundo e a lateral de uma forma, apertando bem para não soltar, fure com um garfo e asse até ficar dourada.
Para preparar o recheio, vamos colocar em uma panela, o leite condensado, o leite, o amido de milho, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até ferver. Por último, desligue o fogo e acrescente o coco ralado, o creme de leite, mexa bem e coloque sobre a massa, cubra com coco e leve para gelar. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa torta gelada de coco maravilhosa.
Ingredientes da receita de torta de coco
Para a Massa
- 100 gramas de bolacha maisena triturada
- 100 gramas de margarina derretida
- 100 gramas de coco ralado de pacotinho
- 1 colher (café) de essência de coco
Para o Recheio
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas (medida da caixinha de leite condensado) de leite
- 300 gramas de coco ralado fresco
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo da Massa
- Misture em um recipiente, 100 gramas de bolacha maisena triturada e peneirada, 100 gramas de margarina derretida, 100 gramas de coco ralado de pacotinho, 1 colher (café) de essência de coco, misture até formar uma massa.
- Em seguida, forre o fundo e a lateral de uma forma de aro removível apertando bem para que não solte. Fure com um garfo e leve para assar até que fique dourada.
- Retire do forno e reserve.
Modo de Preparo do Recheio
- Coloque em uma panela 1 caixinha de leite condensado, 2 caixinhas (medida da caixinha de leite condensado) de leite, 2 colheres (sopa) de amido de milho e leve ao fogo baixo mexendo sem parar até ferver.
- Desligue o fogo e adicione 300 gramas de coco ralado fresco e 1 caixinha de creme de leite, mexa bem e coloque sobre a massa. Cubra com um pouco de coco e leve para gelar.
- Prontinho, agora é só aguardar esfriar, desenformar e servir essa torta deliciosa.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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