Frango ao creme de milho super cremoso que todos vão amar

Faço questão de compartilhar essa receita de Frango ao creme de milho que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Frango ao creme de milho sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Frango ao creme de milho

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes frango:

• fio de azeite;
• 1 peito de frango cozido e desfiado;
• 1/2 cebola;
• 3 dentes alho;
• sal a gosto;
• pimenta-do-reino a gosto;
• 1 copo requeijão – 200g.

Ingredientes creme:

• 1 lata de milho;
• 250 ml leite;
• 1 colher (sopa) amido de milho;
• 1 tablete caldo de galinha;
• 2 dentes alho;
• 1/2 cebola;
• sal a gosto;
• 150g muçarela para gratinar.

Como Fazer Frango ao creme de milho:

1. Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador.
2. Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite.
3. Incorpore a mistura do liquidificador, acerte o sal e cozinhe mexendo até encorpar.
4. Reserve.
5. Em uma panela refogue no azeite a cebola e o alho.
6. Adicione o frango e tempere com sal e pimenta.
7. Incorpore o requeijão, misture e reserve.
8. Disponha o frango em um refratário, por cima o creme de milho e espalhe bem.
9. Cubra com queijo muçarela ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos ou até dourar.
10. Sirva com arroz e batata palha.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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