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Mousse de maracujá com a fruta igual de restaurante pra fazer em 5 minutos

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O mousse de maracujá é bem fácil de preparar, uma ótima opção para quem gosta de uma sobremesa com sabor ácido. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar esse mousse maravilhoso, com certeza todos irão amar.

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer mousse de maracujá

É muito simples de fazer esse mousse, vamos começar dissolvendo a gelatina em água quente, reserve. O próximo passo é colocar em um liquidificador, o suco de maracujá, o leite condensado, o creme de leite e bata por 1 minuto, em seguida, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 2 minutos. Para finalizar, vamos despejar a mistura em uma tigela e levar para a geladeira por 2 horas. 

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa sobremesa deliciosa.

Ingredientes da receita de mousse de maracujá:

  • 400ml de suco de maracujá (somente a polpa sem semente ou  suco concentrado)
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
  • 7 colheres (de sopa) de água quente

Modo de preparo:

  1. Dissolva 1 pacote de gelatina sem sabor na água quente e reserve. 
  2. Coloque em um liquidificador, 400ml de suco de maracujá, 2 latas de leite condensado e 2 caixinhas de creme de leite e bata tudo por 1 minutinho.
  3. Em seguida adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 2 minutos. Despeje a mistura em uma tigela ou travessa e leve para a geladeira por aproximadamente 2 horas, se desejar, decore com polpa de maracujá ou com uma calda.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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