Essa cocada cremosa é simples de fazer, fica bem cremosa e deliciosa e você pode utiliza-la como recheio ou servir como sobremesa.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delícia!
Como fazer cocada cremosa
Para fazer a cocada cremosa, vamos precisar de coco ralado, água filtrada, açúcar refinado, leite condensado e creme de leite.
O modo de preparo dessa receita é bem simples. Vamos começar cozinhando o coco ralado, a água, o açúcar refinado e o leite condensado na pressão por 3 minutos.
Passado o tempo de cozimento, vamos retirar a pressão, abrir a panela e misturar o creme de leite.
Fica uma cocada cremosa deliciosa e perfeita para a sobremesa e até mesmo para rechear bolos e bolos de pote.
Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa cocada deliciosa!
Ingredientes da receita de cocada cremosa
- 200g de coco ralado
- 200ml de água filtrada
- 200g de açúcar refinado
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Misture em uma panela de pressão, 200g coco ralado, 200ml de água filtrada, 200g de açúcar refinado e 1 lata de leite condensado.
- Coloque a panela de pressão em fogo alto até pegar pressão.
- Em seguida, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 3 minutos.
- Retire a pressão manualmente, destampe a panela e misture 1 caixinha de creme de leite.
- Sirva a cocada cremosa morna ou fria.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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