Torta de liquidificador com cobertura de requeijão cremoso perfeita para o lanche

Essa receita de torta de liquidificador é perfeita para um lanche rápido. Além disso, ela é muito simples e prática de ser feita e, com certeza, irá agradar a todos.

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delícia!

Como fazer torta de liquidificador

É bem simples preparar essa receita de torta de liquidificador. Para começar, vamos bater em um liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal, a farinha de trigo e o parmesão.

Em seguida, vamos misturar o fermento em pó com uma espátula.

O próximo passo é colocar metade da massa na forma untada e enfarinhada, adicionar o recheio e o restante da massa.

Por cima da massa, vamos espalhar requeijão cremoso, às colheradas, e levamos ao forno por cerca de 35 minutos.

Fica uma torta de liquidificador fofinha e deliciosa. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receitinha deliciosa!

Ingredientes da receita de torta de liquidificador

4 ovos médios
200ml de leite
150ml de óleo
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
10 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
recheio (à gosto)
requeijão cremoso (para a cobertura)

Modo de preparo

Vamos começar batendo em um liquidificador 4 ovos médios, 200ml de leite, 150ml de óleo, 1 colher (de sobremesa) de sal, 10 colheres (de sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (de sopa) de parmesão ralado, até obter uma massa homogênea.
Em seguida, misture 1 colher (de sopa) de fermento com uma espátula.
Unte uma forma com margarina e farinha e coloque metade da massa dentro.
Em seguida, acrescente o recheio que desejar e despeje o resto da massa por cima do recheio.
Para finalizar, espalhe aos poucos o requeijão cremoso por cima da massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por, aproximadamente, 35 minutos.
Retire do forno, espere amornar e sirva.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.