O chocolate quente cremoso é uma ótima opção para aquecer nos dias frios, ele é muito prático de ser feito e fica uma delícia, então não perca mais tempo e aprenda agora mesmo como preparar esse chocolate quente.
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer chocolate quente cremoso
Vamos começar batendo em um liquidificador, o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar, transfira a mistura para uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexa até obter uma mistura homogênea.
Ingredientes da receita de chocolate quente cremoso:
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 pau canela
- 1 lata de creme de leite
MODO DE PREPARO:
- Bata em um liquidificador 2 xícaras de chá de leite, 1 colher de sopa de amido de milho, 3 colheres de sopa de chocolate em pó e 4 colheres de sopa de açúcar.
- Coloque a mistura em uma panela com 1 pau canela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até ferver.
- Desligue, acrescente 1 lata de creme de leite e mexa bem até que obtenha uma mistura homogênea.
- Prontinho, agora é só retirar a canela e servir quente.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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