Receita de kibe fácil e delicioso pra fazer para a família ou até mesmo pra vender

Nesta receita, vamos aprender a fazer um clássico da culinária árabe, o kibe. Esse delicioso quitute é muito fácil de fazer e é uma delícia sem igual, e ao fazer utilizando essa receita que preparamos para você, vai ficar melhor ainda. Não sei você, mas já estou com água na boca só de pensar!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer kibe 

Para fazer essa maravilhosa iguaria, precisaremos dos seguintes ingredientes: trigo para kibe, carne moída, sal, hortelã, pimenta-do-reino, creme de cebola em pó, cebola e suco de limão. O primeiro passo é hidratar o trigo, e para isso é só deixar de molho na água por algumas horas. Depois disso, escorremos o trigo em uma pano de prato e o torcemos bem, para tirar todo excesso de água. Isso feito, então juntamos os demais ingredientes e misturamos muito bem. Com a massa pronta, é só modelar e fritar em uma panela com óleo quente. Fica uma delícia! 

Ingredientes da receita de kibe 

• 500g de trigo para kibe
• 500g de carne moída
• 1 colher de sopa de sal
• 1 xícara de chá de hortelã
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 65g de creme de cebola em pó
• 1 cebola picada
• suco de ½ limão

Modo de preparo

1. Deixe o trigo de molho na água por 4 horas.
2. Forre com um pano de prato um escorredor de macarrão.
3. Despeje o trigo no escorredor, feche o pano e torça bem, para tirar o máximo de água que puder.
4. Em uma tigela, adicione o trigo e misture a carne moída.
5. Tempere com sal, cebola, hortelã, alho, creme de cebola e pimenta-do-reino. 
6. Com as mãos, misture bem para incorporar todos os ingredientes.
7. Adicione o suco de limão e misture novamente. 
8. Com as mãos, modele o kibe no formato desejado e passe na farinha de rosca.
9. Frite os kibes em uma panela com óleo quente até dourar.
10. Pronto! Agora é só servir e saborear seus deliciosos kibes!