O pão de cebola é uma receita perfeita para um dia em que você queira comer um pão quentinho, mas não tem tempo para esperar o pão crescer. Esse pão de cebola também é perfeito para você que ama quitutes bem temperados. Com uma massa fofinha e um cheiro maravilhoso, esse pão de cebola vai te conquistar!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer pão de cebola
Para fazer esse pão de cebola usaremos ingredientes que você deve ter em casa como ovo, açúcar, sal, leite, óleo, farinha de trigo, fermento químico em pó, cebola, e cheiro-verde. Preparar esse pão de cebola é extremamente simples! Batemos no liquidificador leite, ovos, óleo, sal, açúcar e cebola. Despejamos numa tigela e misturamos a farinha aos poucos. Incorporamos cheiro-verde e fermento e colocamos em uma forma de pão untada e enfarinhada, assando por 35 minutos. Depois disso é só provar essa maravilha de pão!
Ingredientes da receita de pão de cebola
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de sopa açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 125 ml de leite
- 4 colheres de sopa de óleo
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1/2 cebola picada
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo, o sal, o açúcar e a cebola e bata muito bem, até ficar homogêneo.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela e incorpore o trigo aos poucos, mexendo bem para não formar gruminhos.
- Incorpore o cheiro-verde à massa. você também pode colocar os temperos da sua preferência.
- Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente.
- Transfira a massa para uma forma de pão untada e enfarinhada e nivele bem com uma colher molhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 35 minutos.
- Agora é só provar seu maravilhoso pão de cebola!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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