Docinho de Leite Ninho caseiro um doce macio para comer em pedaços faço sempre em casa

Deu vontade de comer um docinho que seja fácil e rápido de fazer, mas nem por isso menos gostoso? Então encontrou a receita certa! O incrível docinho de leite Ninho, fica pronto em 15 minutinhos, você utiliza apenas 4 ingredientes e é simplesmente delicioso. Não perca tempo, confira a receita e faça hoje mesmo o irresistível docinho de leite Ninho que vai encantar a todos!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer docinho de leite Ninho

Para a receita do docinho de leite Ninho, precisaremos apenas de: leite em pó (Ninho), açúcar, manteiga ou margarina e leite. Iniciaremos colocando em uma panela o leite, a manteiga ou a margarina e o açúcar refinado. Vamos misturar bem e levar ao fogo baixo até ferver. Assim que ferver, iremos acrescentar o leite Ninho, mexendo até o doce desgrudar do fundo da panela. Finalmente, vamos colocar o docinho num refratário untado e cortar depois de frio. Prontinho, sirva e delicie-se com seu maravilhoso docinho de leite Ninho!

Ingredientes da receita de docinho de leite Ninho

2 ½ xícaras (chá) de leite em pó
2 ½ xícaras (chá) de açúcar refinado
½ xícara (chá) de leite líquido
1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina

Modo de preparo

Em uma panela larga e alta, misture o açúcar, o leite líquido e a manteiga ou a margarina.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até a mistura ferver e borbulhar por inteiro.
Nesse ponto, desligue o fogo e junte o leite em pó, de uma só vez.
Misture bem, com o fogo desligado até obter uma mistura homogênea.
Volte a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
Despeje o doce em um refratário untado com manteiga ou margarina.
Espere esfriar bem e endurecer (1 hora, aproximadamente).
Por último, corte o docinho de leite ninho em quadradinhos e sirva essa delícia!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.