Pão doce de liquidificador é uma sugestão perfeita para ser servida num café da manhã ou num lanche da tarde. Com uma massa fofinha que derrete na boca, o pão doce de liquidificador vai marcar presença sempre! Confira a receita do canal Cozinhando com Nathy e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado!
Como fazer pão doce de liquidificador
Para fazer pão doce de liquidificador vamos precisar de farinha de trigo, leite condensado, leite, óleo, fermento biológico, ovos e gema para pincelar. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo que será adicionada por último. Iremos colocar a massa do pão doce de liquidificador numa forma untada e enfarinhada e deixar descansar por 50 minutos ou até dobrar de volume. Pincelar com a gema e levar para assar por 40 minutos. Retirar do forno, esperar amornar, desenformar e servir em seguida essa maravilha de pão doce de liquidificador!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de pão doce de liquidificador
- 4 ovos
- 900 gramas de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medida) de leite morno
- 1 lata (medida) de óleo
- 2 envelopes de fermento biológico seco
- gema (para pincelar)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o óleo, o leite, o fermento e os ovos.
- Bata por cerca de 3 minutos, até obter um creme homogêneo.
- Transfira a mistura para uma tigela e vá acrescentando a farinha de trigo, mexendo bem com uma colher de pau para incorporar.
- O ponto da massa é mais mole do que o ponto de uma massa sovada.
- Espalhe colheradas de massa em 2 formas de buraco central (20 cm de diâmetro) e uma forma de pão (28 cm x 10 cm), untadas e enfarinhadas.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 50 minutos ou até dobrar de volume.
- Pincele com a gema e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme esse incrível pão doce de liquidificador!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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