Barrigudinho de frigideira um bolinho de banana delicioso que fica pronto rapidinho

Você já ouviu falar do barrigudinho de frigideira? É um bolinho de banana delicioso que fica pronto rapidamente e é perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde. Essa receita vem da Indonésia e é muito fácil e prática de fazer. Confira a receita da Hobi Masak e faça o barrigudinho de frigideira, esse quitute diferente e saboroso, que vai surpreender a sua família!

Como fazer barrigudinho de frigideira

Para o barrigudinho de frigideira, utilizaremos: margarina, banana, farinha de trigo, leite de coco, açúcar, fermento biológico seco, essência de baunilha, leite em pó, sal e ovos. Vamos começar adicionando no liquidificador e batendo os ovos e o açúcar. Em seguida, vamos juntar os demais ingredientes e tornar a bater, até obter uma massa uniforme. Iremos utilizar um guardanapo limpo para cobrir e manter a massa descansando por 1 hora. Após esse tempo, vamos levar a massa para que cozinhe na frigideira em aros culinários. Estará pronto quando dourar dos dois lados. Pronto, sirva e deguste seu magnífico barrigudinho de frigideira!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de barrigudinho de frigideira

250g de farinha de trigo
¼ colher (chá) de sal
2 ovos inteiros
50g de margarina derretida
1 sachê de fermento biológico seco
100g de açúcar
1 colher (sopa) de leite em pó
½ colher (chá) de essência de baunilha
250 ml de leite de coco
200g de banana madura

Modo de preparo

Coloque no liquidificador os ovos e o açúcar e bata bem.
Depois, adicione as bananas, a farinha, o leite de coco, o leite em pó, o sal e o fermento em pó e bata mais um pouco, até ficar uma massa lisa.
Por fim, junte a margarina e a essência de baunilha e bata mais uma vez.
Despeje a massa em uma tigela, cubra com um guardanapo limpo e mantenha em repouso por 1 hora.
Depois desse tempo, misture a massa rapidamente.
Numa frigideira antiaderente, coloque alguns aros de metal culinários e encha-os com a massa.
Feche a frigideira com a tampa e coloque em fogo baixo.
Quando a parte inferior soltar da frigideira e aparecerem alguns furinhos na parte de cima, tire o aro e vire os barrigudinhos para que dourem do outro lado também.
Pronto! Agora é só servir e deliciar-se com o seu incrível barrigudinho de frigideira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.