Bolo de leite ou bolo mole um bolo bem cremoso parece um pudim

A receita de bolo de leite é extremamente simples de fazer, já que basta colocar todos os ingredientes no liquidificador. Também conhecido como bolo engorda marido ou bolo mole, esse bolo incrível parece um pudim, mas é bolo mesmo! Confira a receita e faça para a família!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer bolo de leite

Para a receita de bolo de leite, utilizaremos: farinha de trigo, ovos, leite, manteiga ou margarina e açúcar. Vamos iniciar colocando todos os ingredientes da receita no liquidificador e bater. Então vamos levar ao forno médio pré-aquecido, em forma de furo central para assar por aproximadamente 40 minutos. Finalmente, vamos retirar do forno e aguardar amornar para desenformar. Seu delicioso bolo de leite já pode ser servido. Bom apetite!

Ingredientes da receita de bolo de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos inteiros médios
3 xícaras (chá) de leite integral
1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

Bata no liquidificador durante 1 minuto: os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar e a farinha de trigo durante 1 minuto.
Despeje essa mistura em uma forma (23 cm x 9 cm) de furo central, untada e enfarinhada.
Asse em forno médio a 180°C, pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Tire do forno e aguarde esfriar um pouco antes de desenformar.
Está pronto seu maravilhoso bolo de leite. Aproveite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.