Pão de queijo de liquidificador uma receita tão fácil que até criança consegue fazer

Pão de queijo de liquidificador é uma iguaria tradicional mineira, que sem dúvida alguma virou paixão nacional! Uma cor dourada linda, uma textura crocante faz do pão de queijo de liquidificador uma gostosura tão saborosa que é praticamente impossível comer um só! Vamos fazer hoje?

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer pão de queijo de liquidificador

Para fazer essa receita, vamos precisar de polvilho azedo, leite, óleo, 1 ovo, mussarela ou queijo ralado e o sal. Bater tudo no liquidificador por cerca de 2 minutos até ficar bem homogêneo. Iremos untar forminhas de empada com óleo, e despejar a mistura do liquidificador. Dispor as forminhas numa assadeira e levar para assar em forno pré-aquecido até que fiquem douradinhos. Depois é só retirar do forno, e servir em seguida esse maravilhoso pão de queijo de liquidificador!

Ingredientes da receita de pão de queijo de liquidificador

• 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• 50 gramas de mussarela ralada ou queijo ralado
• 1 colher (café) de sal

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador, o ovo, o leite, o óleo, o sal, a mussarela ou o queijo ralado e o polvilho.
2. Bata muito bem por 2 minutos até obter uma homogênea.
3. Despeje a mistura em forminhas de empada untadas com óleo e disponha numa assadeira.
4. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C até que fiquem dourados!
5. Retire do forno, e sirva imediatamente essa delícia de pão de queijo de liquidificador.