O que você acha de aprender a fazer uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa? A sobremesa gelada é prática de preparar e você só precisa bater os ingredientes no liquidificador e levar à geladeira. Essa delícia refrescante, traz uma textura cremosa e um sabor irresistível. Confira a receita do Canal Lar doce sal e faça a magnífica sobremesa gelada, pela qual você vai se apaixonar!
Como fazer sobremesa gelada
Para a receita da sobremesa gelada, utilizaremos: gelatina de cereja, creme de leite e gelatina de maracujá. Começaremos dissolvendo a gelatina de cereja na água fervente, transferindo para uma forma de buraco central levemente untada com óleo, na sequência, levando para gelar. Em seguida, iremos bater a gelatina de maracujá com o creme de leite no liquidificador, para que dissolva. Vamos transferir a mistura por cima da gelatina na forma, colocando de novo para gelar. Vamos tirar, desenformar e decorar com as cerejas em calda e a polpa de maracujá. Você já pode servir e degustar sua irresistível sobremesa gelada! Aproveite essa gostosura!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de sobremesa gelada
- 600 ml de água fervente
- 2 caixinhas de gelatina sabor maracujá
- cerejas em calda e polpa de maracujá (o quanto baste) para decorar
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de gelatina sabor cereja
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture bem a gelatina de cereja com 400 ml de água fervente até dissolver totalmente. Deixe reservado.
- Unte levemente uma forma de furo central (20cm de diâmetro) com óleo e despeje a gelatina reservada. Coloque na geladeira por 2 horas ou até ficar firme.
- Em outra vasilha, dissolva a gelatina de maracujá em 200 ml de água fervente, mexendo bem.
- Leve a gelatina dissolvida ao liquidificador e adicione o creme de leite. Bata por 2 minutos até formar um creme liso.
- Retire a gelatina de cereja da geladeira e cubra com o creme batido do liquidificador.
- Volte à geladeira por mais 2-3 horas. Depois, desenforme e decore com a polpa de maracujá e as cerejas em calda.
- Sirva e aproveite sua deliciosa sobremesa gelada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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