O pão de cuscuz feito na frigideira é uma receita maravilhosa e fácil de fazer, sendo um excelente substituto para o pão no café da manhã. Sem nada de glúten, esse pão de cuscuz fica pronto em minutos e pode ser recheado ou acompanhado do que você preferir. Faça e experimente de diversas formas!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pão de cuscuz feito na frigideira
Para fazer esse pão de cuscuz feito na frigideira vamos precisar de ingredientes que provavelmente você deve ter em casa como flocão de milho, água, queijo parmesão ralado, ovo, fermento químico em pó, e sal. Veja como preparar esse pão de cuscuz é simples! Primeiro, deixamos o flocão hidratar por 10 minutos em água com sal. Incorporamos parmesão, ovo e fermento à mistura e colocamos a massa em uma frigideira untada. Levamos ao fogo baixo com a frigideira tampada por 3 minutos, ou até dourar na parte de baixo, virando em seguida. Aí é só dourar do outro lado e provar essa delícia como preferir!
Ingredientes da receita de pão de cuscuz feito na frigideira
- 1/2 xícara de chá de flocão de milho
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o flocão de milho, a água e o sal e misture bem, deixando-o hidratar tampado por 10 minutos.
- Acrescente o queijo parmesão ralado e o ovo e misture novamente.
- Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente.
- Em uma frigideira (de preferência antiaderente) untada, coloque a massa e espalhe bem.
- Leve ao fogo baixo tampado por 3 minutos ou até dourar por baixo.
- Vire o pão de cuscuz para dourar do outro lado por mais 1 minuto.
- Prontinho! Agora é só saborear seu maravilhoso pão de cuscuz feito na frigideira!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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