Essa com certeza é uma das melhores e mais fáceis receitas de salgado que você vai encontrar. A massa é super saborosa e também muito prática de se fazer, pois vai apenas dois ingredientes. São várias as opções de recheio para esse salgado, um melhor que o outro. Não deixe de fazer essa delícia em casa!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer salgado
O preparo da massa dessa receita é extremamente fácil, feita com apenas dois ingredientes: farinha de trigo e creme de leite. É só misturar esses ingredientes e depois sovar por alguns minutinhos, para deixar a massa bem lisa e homogênea. Depois que a massa descansar por alguns minutos, vamos abri-la com um rolo e cortar em retângulos. Agora vamos rechear cada parte dessa massa como recheio de sua preferência. Nós separamos algumas opções para você, mas você pode incluir o recheio de sua preferência. Fique à vontade para usar sua criatividade gastronômica. Agora é só empanar e fritar!
Ingredientes da receita de salgado
Para a massa
- 250g de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pitada de sal
Para o recheio
- salsicha
- frango desfiado
- presunto fatiado
- muçarela fatiada
- orégano
Para empanar
- 2 ovos batidos
- 1 prato de farinha de trigo
- 1 prato de farinha de rosca
Modo de preparo
- Adicione a farinha, o sal e o creme de leite e misture bem.
- Transfira para uma bancada enfarinhada e sove até a massa ficar lisa e homogênea.
- Envolva a massa em plástico filme e reserve por 20 minutos.
- Coloque a massa novamente sobre a bancada e abra com um rolo.
- Corte a massa em retângulos e recheie com muçarela e salsicha, ou muçarela e frango desfiado ou presunto, muçarela e orégano.
- Depois de rechear, enrole os salgados e feche bem, apertando bem as extremidades.
- Empane os salgados passando nos ovos, na farinha de trigo, nos ovos novamente e na farinha de rosca.
- Frite em uma panela com óleo quente, até dourar.
- Retire da panela e coloque em uma peneira ou sobre papel toalha.
- Agora é só se deliciar com esse incrível salgado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Risoles de frango cremoso deliciosos e perfeitos para servir no lanche ou na festinha
Bolinho salgado simples e fácil de fazer para comer a qualquer hora e em qualquer lugar
Com essa receita fiz 2 quilos de bolinho de bacalhau usando apenas 600 gramas de bacalhau
Salgadinho de festa com massa que derrete na boca e recheio de frango cremoso uma delícia
Esse é o salgado assado mais fácil para fazer em casa a massa é macia e bem fofinha
Nunca pensei que fosse tão fácil fazer kibe frito é muito simples e prático
Doritos caseiro fica perfeito e é muito fácil de preparar
Empada de palmito que desmancha na boca deliciosa e perfeita para o lanche do feriado prolongado
Salgado de 1 real para fazer e vender ou para fazer pra família é uma delícia e gasta quase nada
Esse é o bolinho de arroz mais gostoso que eu já provei e faço toda a semana
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Pastel de mandioca com recheio de carne uma verdadeira iguaria na sua casa
Pastel com massa caseira de 2 ingredientes para você rechear e servir como quiser
Empadinha de frango fácil com massa que desmancha na boca e recheio de catupiry
Bolinho de batata frito recheado com queijo ele desmancha na boca uma delícia simples de fazer
Canelone prático pronto em 35 minutos a receita que não pode faltar no almoço de domingo
Bolinho salgado simples e fácil de fazer para comer a qualquer hora e em qualquer lugar