Bolo de milho sem farinha, uma opção que você irá querer fazer sempre

Hoje separei essa receita de Bolo de milho sem farinha muito fácil e deliciosa. Essa receita é perfeita, pois é muito fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, essa receita é deliciosa e muito nutritiva, o que a torna perfeita para a sua refeição.

Estou muito feliz em compartilhar essa receita. Eu sempre gostei de culinária e, recentemente, descobri que adoro cozinhar. A receita que vou compartilhar hoje é uma receita Bolo de milho sem farinha que fiz com minha filha. É uma receita muito fácil de fazer e fica delicioso! Espero que vocês gostem!

Receita de Bolo de milho sem farinha

Ao assar o bolo de grãos de milho, não deixe a massa ficar completamente lisa. Os grãos de milho têm uma textura específica que adiciona um elemento interessante ao bolo acabado. Depois de bater todos os ingredientes no liquidificador, espalhe-os uniformemente em uma assadeira untada com manteiga e coberta com açúcar. Leve ao forno pré-aquecido e asse a 180°F por 50 minutos. Ao inserir um palito no centro do bolo assado, ele deve sair limpo.

Ingredientes:

• 360 g de milho verde fresco ou em conserva escorrido;
• 50 g de amido de milho;
• 360 g de açúcar;
• 4 ovos grandes;
• 240 ml de óleo de canola;
• 15 g de fermento químico em pó;
• 50 g de coco seco ralado;
• 200 ml de leite;
• Manteiga para untar e açúcar extra para polvilhar.

Como Fazer Bolo de milho sem farinha:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, sem deixar que a mistura fique totalmente lisa, pois a textura dos grãozinhos de milho é interessante no bolo pronto.
2. Despeje a massa na assadeira untada com manteiga e polvilhada com açúcar e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 50 minutos , ou até que um palito enfiado no centro saia limpo. odo de preparo

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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