Chocolate suflair, um bolo com esse chocolate é garantia de sucesso, faça já

Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Chocolate suflair que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.

Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Chocolate suflair.

Receita de Chocolate suflair

Para fazer um bolo redondo, despeje a margarina em uma tigela forrada. Adicione uma clara de ovo enquanto mistura, em seguida, adicione uma gema. Em seguida, adicione o cacau em pó, o açúcar e a farinha de trigo. Finalize com uma xícara de água quente para criar uma bola de massa. Em seguida, coloque a massa em uma forma de bolo de 27 centímetros de diâmetro. Trate a cavidade de uma forma de aro removível com banho-maria ou no micro-ondas para derreter um pouco de chocolate para cobrir e decorar.

Ingredientes:

• 6 ovos;
• 1 xícara (chá) de cacau em pó;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1/2 xícara (chá) de água quente;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Margarina para untar;
• 4 barras de chocolate Suflair® (520 g);
• 2 latas de creme de leite;
• 2 colheres (sopa) de conhaque;
• 2 xícaras (chá) de bebida láctea sabor chocolate.

Como Fazer Chocolate suflair:

1. Separe as claras e as gemas dos ovos. Reserve.
2. Faça o bolo: na batedeira, bata as claras em neve.
3. Vá acrescentando as gemas, uma a uma, o cacau, o açúcar e a farinha de trigo, intercalando com a água quente.
4. Misture delicadamente o fermento.
5. Coloque a massa em uma forma de 27 cm de diâmetro untada com um pouco de margarina.
6. Asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo.
7. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
8. Faça o recheio e a cobertura: reserve alguns pedaços de chocolate para a decoração e derreta o restante em banho-maria ou no micro-ondas.
9. Junte à mistura o creme de leite e 1 colher (sopa) de conhaque e misture até formar um creme.
10. Para a montagem: corte o bolo no meio e umedeça as duas partes com a mistura de bebida láctea e mais 1 colher (sopa) de conhaque.
11. Preencha com metade do creme, por cima ponha o outro disco de bolo e cubra com o restante do recheio.
12. Leve à geladeira por 4 horas.
13. Na hora de servir, decore com pedaços de Suflair.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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