Pavê de bis, a sobremesa perfeita para servir no almoço de domingo, todos irão amar

Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Pavê de bis em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!

Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Pavê de bis com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!

Receita de Pavê de bis

Para fazer o creme de chocolate, adicione metade do creme de leite e quatro gemas em uma panela grande. Adicione o amido de milho, o leite condensado, o leite e as quatro gemas restantes na panela. Aqueça esta mistura até engrossar. Despeje o chocolate derretido sobre o creme e adicione o restante do creme de leite por cima. Adicione um pouco de açúcar às claras e bata continuamente até que as claras formem uma nota firme e aguda. Depois disso, adicione mais açúcar, pouco a pouco, e continue batendo até atingir a textura desejada. Em seguida, leve a mistura à geladeira até a hora de servir.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 litro de leite;
• 4 colheres (sopa) de amido de milho;
• 2 ovos separados;
• 2 caixas de chocolate Bis picado;
• 1 xícara de açúcar;
• 1 lata de creme de leite.

Como Fazer Pavê de bis:

1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
2. Reserve
3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
5. Junte o creme de leite e mexa bem
6. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir

Você pode gostar dessas receitas também:

Bomba de chocolate, fica crocante combinando com os seus recheios preferidos

Torta de morango espelhada, para deixar seus convidados de queixo caído

Doce arco-íris, poucos ingredientes e as crianças de todas as idades irão amar

Pavê de chocolate simples, unimos um creme, a crocância do biscoito e a maciez da ganache

Cheesecake com gotas de chocolate, quado provar jamais esquecerá

Pavê olho de sogra, quem disse que não da pra faze sobremesa rápida e gostosa?

Brigadeiro de maracujá de festa, tão fácil pra deixar a festinha das crianças perfeita

Paçoca de colher é perfeito para sobremesa de domingo, paçoca é tudo de bom

Mousse de manga delicioso, para servi em qualquer ocasião na sua casa

Torta de limão e sorvete, perfeita naqueles dias quente e muito fácil de fazer

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Gostou da receita Pavê de bis? Todos os dias publicaremos receitas como essa em nossa página do Facebook e em nosso grupo do Whatsapp, então participe para continuar recebendo as receitinhas totalmente grátis. Aproveite, comente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Agradecemos a visita e bom apetite!

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP