Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Bolo de amendoim com creme de paçoca que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.
Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Bolo de amendoim com creme de paçoca.
Receita de Bolo de amendoim com creme de paçoca
Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o leite e o açúcar por cinco minutos. Em uma tigela separada, misture a farinha e o amendoim até combinar. Despeje os ingredientes batidos em uma tigela e misture até ficar homogêneo. Adicione o fermento à mistura e misture delicadamente. Em seguida, asse a massa em forno a 180 graus. Para obter uma consistência homogênea, misture o amido de milho e o leite em uma panela fora do fogo. Depois de misturado, leve a mistura ao fogo até engrossar.
Ingredientes:
Massa:
- 1/2 xícara de leite morno;
- 4 ovos;
- 100ml de óleo;
- 1 xícara e 1/2 de açúcar;
- 1 xícara de amendoim triturado;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento.
Cobertura:
- 1 caixa de creme de leite;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- 6 paçocas;
- 1 colher de doce de leite bem cheia (opcional).
Como Fazer Bolo de amendoim com creme de paçoca:
Massa:
- No liquidificador bata o leite, os ovos, o óleo e o açúcar por 5 min.
- Em uma tigela misture o amendoim e a farinha, coloque o líquido e misture até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e misture delicadamente.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 por aproximadamente 45min em uma forma untada e enfarinhada. .
Cobertura:
- Dissolva o amido de milho no leite.
- Com a panela desligada, coloque os ingredientes e misture bem.
- Leve ao fogo e mexa até engrossar.
- Desenforme o bolo e coloque o creme por cima.
- Decore com amendoim.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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