O bolo de tapioca assado é simplesmente delicioso. Muito macio e saboroso, e com certeza você nunca fez. Não perca a chance de aprender agora mesmo! Confira o passo a passo abaixo, e faça ainda hoje! Não vai sobrar um pedacinho desse maravilhoso bolo de tapioca assado, para a contar história!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer o bolo de tapioca assado
Para fazer o bolo de tapioca assado, vamos precisar de farinha de trigo, açúcar cristal, tapioca, leite de coco, ovos, manteiga, coco ralado, fermento e sal. Agora é só seguir corretamente o passo a passo da receita abaixo, colocar a massa do bolo de tapioca assado numa forma untada e enfarinhada, e levar para assar por 40 minutos. Faça o teste do palito, se sair limpo estará prontinho para ser devorado, o bolo de tapioca assado mais incrível que você já comeu!
Ingredientes do bolo de tapioca assado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 2 xícaras (chá) de tapioca
- 2 vidros de leite de coco
- 4 ovos médios
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Na batedeira, coloque a manteiga, o açúcar, o sal, e bata por cerca de 5 minutos.
- Acrescente os ovos, um de cada vez, e bata até ficar bem claro e homogêneo.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, alternando com o leite de coco a cada adição. Bata bem para incorporar.
- Desligue a batedeira, e adicione a tapioca, o coco ralado e o fermento, e misture delicadamente com uma colher.
- Despeja a massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por, aproximadamente, 40 minutos.
- Aguarde esfriar para desenformar e sirva esse bolo de tapioca assado divino!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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