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Macarrão de forno uma receita fácil e prática para quem não quer perder tempo na cozinha

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A receita de macarrão de forno é deliciosa e surpreendente e você pode servi-la em um almoço de família ou para uma ocasião especial. Imagine um macarrão de forno quentinho, coberto com um purê de batatas cremoso, seguido de calabresa, molho de tomate e queijo? Ficou com água na boca? Então confira a receita e faça o maravilhoso macarrão de forno!

Como fazer macarrão de forno

Para a receita de macarrão de forno vamos precisar de: linguiça calabresa, macarrão parafuso, molho de tomate pronto ,batatas, água, creme de leite e muçarela ou parmesão. Vamos cozinhar o macarrão em água e sal até ficar al dente, escorra e passar para uma travessa refratária. Vamos bater no liquidificador as batatas cozidas com o creme de leite e colocar sobre o macarrão. Na sequência vamos espalhar a calabresa, despejar o molho de tomate e polvilhe parmesão ralado (ou muçarela) e gratinar no forno por uns 15 minutos. Está pronto para servir o seu maravilhoso macarrão de forno!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de macarrão de forno

  • 200g de linguiça calabresa processada
  • 500g de macarrão parafuso
  • 1/2 lata de molho de tomate pronto
  • 4 batatas médias cozidas
  • 5 litros de água
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 1 lata de creme de leite
  • 150g de muçarela fatiada

Modo de Preparo

  1. Coloque a água em uma panela e leve ao fogo, quando ferver, adicione o sal e o macarrão, cozinhando-o até ficar al dente.
  2. Escorra e passe-o para uma travessa refratária grande.                   
  3. Bata no liquidificador a batata cozida com o creme de leite e coloque sobre o macarrão.
  4. Na sequência, espalhe a linguiça calabresa, despeje o molho de tomate e cubra com a muçarela fatiada.
  5. Pré-aqueça o forno e leve para gratinar em forno médio por 15 minutos .
  6. Sirva em seguida o seu delicioso macarrão de forno quentinho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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