O pavê de limão é uma sobremesa muito comum da culinária brasileira. E muito além de ser saboroso, o pavê de limão é refrescante, e muito fácil de fazer. Confira o passo a passo completo e não perca tempo, faça hoje mesmo essa maravilha! Vai ser um espetáculo na sua cozinha!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer pavê de limão
Para fazer pavê de limão vamos precisar de suco de limão, creme de leite e leite condensado, para fazer o creme. Para montagem do pavê de limão, iremos precisar de biscoito maisena, leite para umedecer os biscoitos, e raspas de limão para decorar. Iremos montar as camadas de creme e biscoito, mas finalizar com uma camada maior de creme. Polvilhar as raspas de limão, levar para gelar por 2 horas, e em seguida servir essa delícia chamada pavê de limão!
Ingredientes da receita de pavê de limão
Para o creme
- 100 ml de suco de limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Para a montagem
- 300 gramas de biscoito maisena
- 100 ml de leite
- raspas de limão a gosto (para decorar)
Modo de preparo
Do creme
- Numa tigela coloque, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata muito bem com um fouet até obter um creme fofo e homogêneo.
- Reserve.
Montagem
- Num refratário retangular (29 cm x 17 cm) coloque uma camada fina do creme.
- Umedeça o biscoito maisena no leite, e disponha uma camada sobre o creme.
- Repita esse processo, mas finalize com uma camada mais grossa do creme.
- Decore com raspas de limão a gosto, e leve para gelar por no mínimo 2 horas.
- Retire o pavê da geladeira e estará pronto para ser servido.
- Não perca a chance, faça ainda hoje esse maravilhoso pavê de limão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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